Jiro's Ramen: 2020

Saturday, February 15, 2020

Ajiten Princeton- Princeton, NJ🇺🇸 味天プリンストン - プリンストン、ニュージャージー

New Jersey Ramen

Ajiten Princeton is a small Japanese Restaurant serving sushi, Japanese dishes as well as some ramen. I visited them for the first time to try out their ramen!
味天はプリンストンにある日本食のレストランです。お寿司、定食、ラーメンなどメニューにあります。今日は初めてラーメンをいただきに行ってきました！

Shoyu Ramen 醤油ラーメン　$14.00

Noodles 麺

Small half basement location 半地下の小さいお店です

They also offer shio ramen, miso ramen, tantan men.

https://www.ajitenprinceton.com/

Friday, February 14, 2020

Ramen Stop- Princeton, NJ🇺🇸 ラーメンストップ - プリンストン、ニュージャージー

New Jersey Ramen

Ramen Stop is a small ramen shop that just opened in Princeton right by Princeton University in November 2019. They offer tonkotsu ramen and some vegan as well. They also have a shop in New Brunswick, NJ by Rutgers University.
2019年の11月にプリンストン大学近辺にオープンしたラーメン屋さんです。ニュージャージーのニューブランズウィックのラトガース大学近くに１号店があります。

Garlic Tonkotsu ニンニク豚骨

Noodles 麺

Front of shop 店の前

https://www.ramenstop.us/

Thursday, January 23, 2020

Gorin Ramen - Stuyvesant Town, NY🇺🇸 五輪ラーメン - スタイブサントタウン、ニューヨーク

New York Ramen

New ramen shop in Stuyvesant Town which just opened on January 22, 2020. It is where Kambi Ramen used to be. The menu items were produced by Menya Masamune from Miyagi Japan.
ニューヨークのスタイブサントタウンに新しく1月22日よりオープンしたごりんラーメン。宮城県の麺屋政宗というラーメン店のプロデュース。以前かんびラーメン（2018年閉店）が会った場所。

Classic Gorin - Shio Ramen 塩ラーメン　$16.00

Noodles 麺

Front of store

https://www.gorinramen-ny.com/

Sanpoutei - East Village, NY🇺🇸 三宝亭 - イーストビレッジ、ニューヨーク

New York Ramen

Large ramen chain Sanpoutei from Niigata, Japan has just opened in the East Village on January 23, 2020! I had a chance to visit them on their opening day!

新潟の人気ラーメン店三宝亭がニューヨークイーストビレッジに1月23日オープン！開店日に行ってきました！