Just a reminder to all ramen fans! Pork bone broth is "TONKOTSU", NOT "TONKATSU". TonkAtsu is breaded deep fried port cutlet, not pork bone broth!!
Hint: If a server says Tonkatsu Ramen at a restaurant, don't expect authentic ramen. Ton = Pork🐷, kotsu = Bone🍖
アメリカでは豚骨の事をなぜか”とんかつ”という人がたくさんいます。。気になってしょうがない。トンコツって覚えてちょうだい!!

Saturday, June 1, 2019

Nishida Shoten - Midtown East, NY 🇺🇸 西田商店 − ミッドタウンイースト、ニューヨーク

New York Ramen

It's been a while since I have been to Nishida Shoten in Midtown East so I decided to go today.
It's a small shop with tight counter seats and some tables, somewhat like small shops in Japan.
今日はしばらく行っていなかったので西田商店に行ってきました。
狭いカウンター席とテーブル数個の小さいお店です。
I had their White ramen, which is their basic tonkotsu ramen with kakuni pork. Comes with 2 pcs kakuni, half ajitama, nori, onions, bok choy, and scallions
白角煮ラーメンをいただきました。トッピングは角煮2個、半玉、海苔、玉ねぎ、チンゲンサイ、ネギ。 
Thin straight noodles  細麺
Ramen menu - price not bad for Manhattan  ラーメンメニュー マンハッタンにしては休めの値段 
Summer cold noodle menu  夏の冷やし中華メニュー 
Storefront - I noticed after I ate that they also opened a Chicken soup based ramen shop right next door.  店の前 - 食べ終わってから気が付いたけどすぐ隣に鶏白湯のラーメン店を始めたみたい 
On corner of 2nd and 49th  セコンドアベニューと49ST の角

The prices here are reasonable. They are open late so may be good for the younger crowd on a night out. 
値段は安め。遅くまで営業しているので飲みに行った後に現地の人が行くのにいいのかな。

Mon - Sat 11:30am - 4:00am, Sun 11:30am - 2:00am




No comments:

Post a Comment